FBO Raclette Fumée au Bois de Hêtre des Alpes AOP+/-6 kg meule bio

Bouchet

France / Savoie

Inventée au Moyen-âge par les bergers qui la consommaient principalement l’été, en plein air, au moment où ils emmenaient paître les vaches. Doux et aromatique, ce fromage présente une pâte onctueuse et veloutée, fumée au bois de hêtre