BOD Steak de Dinde Fermière +/-0,200 kg (2) bio/6

Le Picoreur

France / Grand Ouest

De la cuisse de poulet bio délicatement tranché en steak pour cuisiner de bons plats gourmands ! La dinde bio Le Picoreur est élevé en 100 jours minimum par nos éleveurs partenaires. Elle a un accès libre à des prairies en plein air et est nourrie avec une alimentation biologique et française. Ce mode d’élevage unique contribue à lui donner une viande savoureuse et de qualité. Dinde biologique français. Elevé en plein air dans des fermes 100% BIO. Nourri aux céréales et végétaux bios et français. Elevé sans traitement antibiotique Ce steak de cuisse se cuisine de la même façon qu’un filet : mijoté en sauce, grillé à la poêle, en brochette, ou encore pané. Pour cela, il peut-être entier, émincé, coupé en dés ou tranché en lamelles. A la poêle ou en sauteuse, le faire cuire avec de la matière grasse pendant 10 à 13 min jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Astuces : Bien assaisonné le filet d’un côté avec du sel et du poivre avant la cuisson