FAG Fleuri +/-0,350 kg bio

Ferme des Grandes Fagnes

Production Belge - Locale / Haute Ardenne

Comme son nom l'indique, la croûte de ce fromage est recouverte d'un duvet blanc, le pénicillium candidum. Sa pâte est douce et moelleuse. Son arôme très fin exprime la richesse et la variété de la flore des pâturages de Haute-Ardenne. Il se présente sous forme de roue d'environ 400g.