LAV Raclette Moutarde roue +/-6 kg bio
COOPERATIVE DE LAVIGNEY
France / Savoie et Franche-Comté
Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru entier bio épicé à la moutarde. Ce fromage peut être dégusté toute l'année à froid mais surtout à chaud grâce à ces particularités de fonte. Affinée de 8 à 12 semaines sur planches en bois.