FVM Palet du Vieux Moulin 0,145 kg Fermier

Hanssen

Production Belge - Locale / Plateau de Herve

Le palet du Vieux Moulin est un fromage au lait cru de vache à pâte molle. Ce fromage a la particularité d’être lavé dans un mélangé de bière locale, La Hervoise, et de sirop de pomme et de poire sans sucre ajouté. Cela lui donne une texture moelleuse et des notes légèrement fruitées en fin de bouche.