LAR L'Agasse +/-0,850 kg bio

Bergers de Larzac

France / Larzac

Cette pâte pressée mi-cuite est affinée plusieurs mois en cave naturelle se situant sur les contreforts du Larzac à 9 km de notre fromagerie. Il est conseillé de la sortir à température ambiante 30 à 60 min avant de la servir pour que celle-ci développe l'ensemble de ces arômes.