CHE Petit Crémeux 0,260 kg atmo bio/3

Fromagerie du Gros-Chêne

Production Belge - Locale / Condroz

Fromage de vache double crème. Il est affiné entre 10 et 12 jours. L’origine de son nom réfère à sa petite taille et à sa texture riche et crémeuse. Sa croute naturelle est un peu fleurie, sa pâte fraîche légèrement jaunâtre et très fondante, onctueuse et crémeuse. Il se déguste en plateau fromages, grillé au four sur un toast au miel ou tout simplement en cubes sur votre délicieuse salade fraicheur.