CHE Brebis Fleuri +/-0,800 kg bio

Fromagerie du Gros-Chêne

Production Belge - Locale / Condroz

Fromage de brebis à pâte molle type brie. Il est affiné en cave environ 3 semaines. L’origine de son nom provient du type de lait et de la description de la croute du fromage. Sa croute est fleurie et sa pâte blanche est onctueuse et fondante. Il se déguste en plateau fromages mais aussi gratiné sur une quiche, tarte salée ou toast grillé au miel ou sirop de liège