CHE Pyramide cendrée 0,250 kg atmo bio/2

Fromagerie du Gros-Chêne

Production Belge - Locale / Condroz

Fromage de chèvre doux. Il est affiné en cave environ 10 jours. Il existe également en nature. L’origine de son nom provient de sa forme pyramidale. Sa croute est cendrée au charbon de bois, ce qui lui confère un bel équilibre, sa pâte blanche a une texture fondante. Il se déguste en plateau fromages.