MAT Truite fraiche en filet Papillon +/-0,200 kg sv bio
La Reine des Rivières
Production Belge - Locale / Ardennes
La truite est un poisson exigeant qui tolère des environnements variés. Elle peut vivre dans différents types d’habitat allant de l’eau douce à l’eau de mer. Ce poisson a cependant une prédilection pour une eau vive, fraiche, oxygénée et claire… Son environnement et ce qu’elle mange déterminera sa qualité et son goût. À la pisciculture Mathonet, nous avons choisi de privilégier une alimentation d’origine certifiée BIO pour toutes nos truites ! Simples ou doubles, les filets sont conditionnés par portion. D'une fraîcheur exceptionnelle et prêts à être travaillés.