COU La Roue Stoumontoise +/-16 kg bio

Fromagerie de la Ferme Counasse

Production Belge - Locale / Hautes-Ardennes

fromage à pâte demi-dure à croûte naturelle lavée au lait cru de vache certifié bio, le lait bio utilisé pour la fabrication du fromage est issu uniquement de la ferme de Philippe Counasse (frère) dont le bétail (vaches montbéliardes) est nourrit avec des aliments 100% produits sur sa ferme. Pas de conservateur ni additif. Affinage: 8 à 12 semaines