SCH Rapé Fondue Savoyarde 3 fromages 0,400 kg bio/6

Schmidhauser

/ Savoie

Une recette unique composée de 3 fromages traditionnels : Comté AOP BIO 65%, Abondance BIO 30%, Appenzeler BIO5% Sans emmental/au lait cru Mise en oeuvre Frotter le caquelon avec une gousse d’ail. Mettre le râpé spécial fondue dans votre caquelon et y ajouter le vin blanc. Faire chauffer à feu doux. Tourner jusqu’à obtenir un mélange homogène. Une fois la fondue prête, la maintenir au chaud sur un réchaud et remuer de temps en temps avec une cuillère en bois.